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磷酸二鈉
產品用途:在食品工業中加入焙制品防止氧化變色,奶制品的乳化劑,防止蛋白凝固,提高冰淇淋的冷凝溫度,在固體飲料起螯合、乳化、緩沖作用等。
包 裝:塑編袋或牛皮紙袋
磷酸二鈉(無水磷酸氫二鈉)技術性能指標
執行標準/
序號 |
指標名稱 |
食品級 |
1 |
主含量%≥ |
98 |
2 |
五氧化二磷(以P2O5計)%≥ |
49.0 |
3 |
PH值(1%水溶(rong)液(ye)) |
9-9.4 |
4 |
重(zhong)金屬(以Pb計)%≤ |
0.001 |
5 |
砷(shen)(As)%≤ |
0.0003 |
6 |
氟化物(wu)((以F計mg/kg)%≤ |
0.03 |
7 |
水不溶物%≤ |
0.1 |